PRESSE 2010-10-23 - Ulf Seepolt erweitert Kompetenzspektrum von Ultimo/q2b

In fast keiner Branche ist das Feedback von Kunden so unmittelbar und so ehrlich wie in der Hotellerie und der System- / Gastronomie.

Und fast keine Branche ist so personal- und marketingintensiv wie diese. Der Markt ist umk舂pft und das Verh舁tnis von Service, Preis und Leistung wird von G舖ten sehr kritisch geprft. ワber Onlineportale und Bewertungssysteme im Internet wird dann das Feedback auch fr ein breites Publikum ffentlich und wirkt sich unmittelbar auf Unternehmenszahlen aus. Eine Branche also, von der alle Unternehmen etwas lernen knnen.

Das Wissen aus der Gastronomie und der Hotellerie mchte ich auch fr andere Unternehmen, Branchen und Sparten nutzen", erkl舐t Ulf Seepolt, Unternehmensberater mit Bros in Hamburg und Kiel. Er ist ehemaliger Betriebsleiter im Gastronomie- und Veranstaltungsgewerbe und war viele Jahre lang Direktor von verschiedenen 4-Sterne Hotels.

Hier habe ich gelernt, was gutes Personal, geschickte und freundliche Kundenkommunikation, effektives Marketing und vor allem eine detaillierte Organisation bewirken knnen", sagt Seepolt, der sich krzlich als Unternehmensberater selbstst舅dig gemacht hat.

Seine Schwerpunkte sind neben Marketing, Vertrieb und Personal vor allem das Interim-Management und Organisationsprozesse. Als gelernter Restaurantfachmann, Barkeeper, Betriebswirt fr das Hotel- und Gastst舩tengewerbe und Wirtschaftsmediator bringt er alle theoretischen und praktischen Erfahrungen mit, die er als Berater seinen Mandanten n臧er bringen mchte.

Als Interim-Manager hat er seine Expertise schon bei gro゚en Banken und deren Vertriebsaufbau unter Beweis stellen knnen. Nun bereichert Seepolt auch den interdisziplin舐en Unternehmer- und Expertenverbund Ultimo/q2b mit seiner Erfahrung. Ultimo/q2b vereint mehr als 140 Unternehmensberater, Dienstleister und Experten unter seiner Marke und stellt je nach Kundenanforderungen aus diesen ein ma゚geschneidertes Projektteam zusammen und das fr alle Unternehmensbereiche und Fragestellungen.

"Mit meiner Managementerfahrung aus dem Gastgewerbe kann ich den Verbund optimal erg舅zen und bundesweit Unternehmen in Planung, Service und Kommunikation untersttzen", ist sich Seepolt sicher. Gerade im norddeutschen Raum werde er sich fr den Verbund einsetzen und aktiver Ansprechpartner sein. Nur wenn der Servicegedanke beim Personal ankommt und gelebt wird, die Organisation zum Unternehmen passt und der Vertrieb die richtige Zielgruppe optimal erreicht, kann ein Unternehmen erfolgreich sein", ist Seepolt berzeugt. Das habe er als Hoteldirektor und Gastronom eindrcklich erfahren drfen. Aus dieser Branche knne man viel lernen.

23.11.2010 ゥ Franchise-net.de